吉林工大四食堂的早餐
我们四食堂的早餐还是相当不错的，虽然品种不多但品质很高。油条是正宗的金黄色，炸得是又大又松，颇能逗引食欲，吃起来就不用说了，贼香！大米粥也很值得一提，特别香，特别黏糊。由于食堂的米都是优质的东北大米，所以即使是用头天卖剩下的米饭熬的粥都特别好喝。有位北京老乡嗜好此物，所以赢得了一个“大米粥”的绰号。我早晨一般吃两根油条，一碗大米粥，一块红方（东北方言，就是红腐乳，北京叫酱豆腐）或一小勺辣白菜，有时奢侈一点，还买一个茶鸡蛋。由于早餐可以用粗粮票买，所以我就尽量多吃一些，有时就吃三根油条，二碗大米粥。因为这样做可谓是一举三得：一是为了解馋。二是觉得用粗粮票吃细粮，吃得越多越合算啊。三是还指着早餐的热量抗上午的4节课呢。
碗袋
刚到学校的时候，我们都学着老生的样子，用两块毛巾缝一个碗袋，之所以用毛巾，估计是因为毛巾软，可以减轻磕碰吧，再有就是毛巾在学校的小卖店里很容易买到。刚到学校的时候每个班的碗袋都挂在食堂墙壁某个固定的位置上，后来发现有人乱拿、乱换饭碗和勺子，或者干脆偷走。后来就没人敢挂了，只得随身带着，或是拎着，或是把碗袋拴在书包带上。当时学生的标准形象是：背着书包，拎着碗袋，夹着棉座垫儿（东北座椅凉，男生还能抗，女生则必备，此外座垫儿还有在教室前排占座的功能）。四食堂中部南边和北边各有一排水龙头，水龙头下面是齐腰高的水泥槽子，用来洗手和刷饭盆。油水小的时候用手好歹蹭蹭就算完事。油水大的时候，饭盆上糊着很多大油，就要拿回宿舍用洗衣粉刷（那时没有洗涤灵）。
宵夜
由于下午吃饭早，晚上九十点钟下了晚自习就又饿了，这时宿舍楼下有小贩（一般是教工家属）卖热牛奶和新煮的茶蛋，可以用食堂的菜票买（那时菜票是校园里的通用货币，同学间的借账还账、打赌、玩牌小赌或到校园商店买东西都可以用菜票），也可以拿食堂用的粗粮票换，好像是一斤粗粮票能换一个茶蛋。天冷，吃什么都香，就觉得茶蛋是天下最美的吃食。吃完一个，有时忍不住还要再买一个。牛奶虽然是兑了水的，但甜甜的，烫嘴，吸溜着喝下去，至少上半身就不再觉得冷了。牛奶是用那时常见的肚子稍大带弧形的玻璃瓶子装的，双手捧着奶瓶，还可以暖暖手。回宿舍用开水泡一茶缸方便面也是非常惬意的，不过这在当时属于比较奢侈的行为，因为在1980年代中期，方便面在长春还不是很流行，市面上还很少有方便面，即使有，也是质量较差的杂牌货，所以我们北京来的同学开学时都往学校带一些质量较好的方便面，牌子记不得了，但肯定不是 “康师傅”，因为那时“康师傅”还没进大陆市场。方便面用电热棒煮一煮口感会更好，不过要提心吊胆，因为宿舍管理员或辅导员随时可能闯进来把电热棒抄走，还要遭到批评或处分。
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