一个当年大学毕业生的饥饿经历纪实
（摘录自文学城博主唯一2005博客《父亲的自传》第五章 天降姻缘 ）
非常时期，河南之苦，开封之苦，如今还历历在目。到单位报到第一天，看到马路两旁的槐树，全是白杆，起先以为是北方的槐树与南方的品种不同，可走近细看，天哪！！没有树皮！！！都被人们剥光，吃了。
我要去的新厂尚在基建，基建是由一个农机厂承担的，所以我们住在老农机厂里。条件之差，简直无法想象。食堂是草棚，办公室也是草棚，图板是放在两张单人床床架上的。这个农机厂，除了几个破车间里有点水泥地面外，厂里其它地方，几乎没有一点硬化的水泥面，全是下雨水泥路，刮风扬灰路。住的宿舍四面通风，外面下大雨，里面下小雨。到了冬天，屋里没有暖气，要是晚上洗脚水不倒掉，第二天早晨准是一盆冰。城市小，设施落后，自来水不多，我们还用的是深井水呢。这就是我要为之服务的新工作岗位吗？！！看到现实，年青人的一腔抱负，似乎受到了愚弄，好像一盆冰水，从头浇到脚下，全身透谅。
最不习惯的，要算厕所在室外了，离住房有20米远，下雨下雪天，半夜起来，就更加难以承受了，试想，从热乎乎的被子里出来，穿上衣服，走20米，寒风刺骨，上完厕所，回到房间，已经冷了的被窝和身体，半天才能暖和过来啊，吃不饱，肚子咕咕直叫，又睡不着，深深感觉到黑夜特别长，冬天的夜更长。
开封市的春天，风沙很大，一夜风沙，第二天起床，被子上，头发里，脸上，鼻子里，嘴里全是沙土，放在桌子上的报纸，经一夜吹刮，被沙土盖得一字不见，变成一张“黄纸”。
新厂区在城市东郊，离市中心比较远，在一大片农田里，圈起了围墙，两条铁路专用线已经建成，整个厂区的道路，还只是坑坑洼洼的路基而已，在荒凉的农田里，还有两个建得半半拉拉的车间，四周围绕着用毛竹搭起的脚手架，显得十分不协调，有点孤苦伶仃的感觉，倒是随处可见的施工机械和诺大的吊车，施工人群，给人们以生机。
国家处于非常时期，每人每月的口粮是定死的，工种不同，定粮也不同，我们是科室干部，每月定粮23斤。都以餐票形式发给个人，每天早，中，晚三张，每餐用一张，印有日期，不能提前，只能错后，不能寅吃卯粮。除每天三顿外，其余粮食就折合成窝窝头数量，1个1张或2个1张，发给机动饭票。
为什么要如此小心繁琐？主要怕有些人饿得控制不住，接受有人一月定粮，十天吃光的教训，才规定用餐票，由食堂给于强行控制的。就这样，还有很多人，月初1--2天后，就吃光机动粮了。每天吃的是蚕豆面或杂面窝窝头，每顿一个窝头，加上一碗没有一滴油花，只有几片南瓜和叫不出名字的野菜，用点杂面搅和的稀水清汤。
平时最盼的是改善生活，每月一次，炸油香(油饼)，炸馒头片，每人两个白面馒头的量，每人任选一种， 或选两种，一样一个馒头的量，加上一碗清汤，水煮野菜加点盐。不够，自己添窝头的机动饭票。人人好像过年一样高兴。因为实在太饿，月底我曾一顿吃九个窝头！
记得我大哥，因建党外调，路过开封看我，住在一个不大的小旅店里，他带了从农村哪里弄来的两块牛肉，因为加工问题，性味异常，我还是如获珠宝，饱餐了几顿，舍不得吃啊！。
我这里就没有吃的了，我买了棵白菜，在空旷的工地上，哥俩支起一个钢精锅，从工地里拣了点木头，白水煮白菜，无一丁点儿油花，只能放点盐，这是我一辈子请大哥吃的最差的一顿晚饭，现在回想起来，还实在过意不去呢！
因为粮食困难，大家都吃不饱，工作时间也缩短到一天5个小时，停止了一切文娱体育活动。对于我这个1.8米的年轻汉子，又是刚从南方学校第一次来到北方（当时学校里是能吃饱的），体重从刚到时的124斤减到110斤，饿得我整天头昏眼花，四肢无力，实在没有办法了，就吃了树皮草根。2个月后我得了夜盲，浮肿，虽没有躺倒在床上，但这是营养不良导致的疾病，面黄饥瘦，走路喘气，混身肿胀。逐步有人离汴回家了。
为了安定自己，鼓励自己，既来之则安之，当初曾写了一首小诗：‘学青松精神：
分到灾区不怨天，
熬过苦端尽甘甜；
学习山石缝中松，
神奇大树日后现”。
古人云：“五岳回来不看山，黄山回来不看岳”，说的是黄山风景绝美；你看那些迎客松，长在似有似无土壤的地方，似有似无水份的地方，似有似无养份的山石缝中，年年风吹，雨淋，霜打，雪压，冰雹摧残，首当其冲，可它神奇般的鹤立鸡群，生命力极强，茁壮成长，一枝独秀，照样枝繁叶茂，苍翠欲滴，人人仰慕啊。环境能造就人哪，人也可以改变环境，一切全在于自己的努力。“梅花香自苦寒来”。
虽然当初国家困难，但也还是力所能及的照顾了我们这些病号的。每月补助半斤猪（或羊）肉，2两食油，一斤水豆腐，1斤鲜红薯。领到病号补助那天，我就会提了东西，步行40分钟到开封化肥厂，与我同窗好友老陶一起，在他们正在基建的车间里，支个锅，拾点柴禾，哥俩就像“过年”一样，吃顿饱饭，高兴一整天。
摘录、转贴后记：
在文学城博主唯一2005的博客中，读到她父亲写的自传《父亲的自传》和博主写的后记，自传作者是浙江大学1961届大学毕业生，分配到河南开封某工厂工作。七十多岁时，在重病中开始写作自传性回忆录，包括序及正文十一章，约十万字，历时两个多月。完成后仅两星期，即于2012年1月辞世。向他致敬，愿他安息！
1959-1961年，是国家三年困难时期。但据了解，大学生、城镇居民感觉最困难的时段，是在1960年以后。那时北京的大学生，如北大、清华、北农大的学生、西安、兰州的大学生，。。。。都经历过一段不短时间的饥饿，男生尤甚，有不少人得浮肿病。学校也采取相应措施，少上课，多休息，。。。；还给病号发一点白糖、黄豆粉之类。
其时，自传作者在浙江大学读最后一年，文中说，“当时学校里是能吃饱的”，说明当时浙江大学的伙食安排得相当不错，可见大学生有饥饿感的情况因地区而异，不知道是否南方的学校都要好一些。1961年夏天，他被分配到河南开封以后，经历了饥饿。
摘录、转贴部分的标题《一个当年大学毕业生的饥饿经历纪实》是西北东南加的。
原文链接：
http://blog.wenxuecity.com/myblog/2897/201205/2261.html
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