您不是学生物的？读点生物化学最基本的知识，了解“糖酵解”和“乙醇发酵”

关于碳链，一个碳氢化合物是甲烷（有羟基的叫甲醇），然后是已丙丁戊己庚辛。7个碳链的是汽油，8个的也是汽油。9个碳链是煤油了。随着碳链的增加，然后上升到柴油、沥青、煤炭。如此长的碳链来自于木质的纤维。纤维素本来也是由糖构成，降低到单糖就是6个碳的葡萄糖。从葡萄糖到乙醇就是乙醇发酵。汽油煤油柴油沥青之所以不是糖了，是因为在千万年的地下，逐步发生的化学变化。但最初都来自于光合作用的碳水化合物，就是木质部和秸秆的纤维素。纤维素就是多糖的碳链链条。短的叫淀粉，长的叫纤维素。人体能消化淀粉，不能消化纤维素，但纤维素可以降低肠癌。