本来我是要到五粮液酒厂的,后来具体情况变化,我到茅台酒厂见习一年。
酿酒和蒸包子差不多,没有人保证每一笼包子都一样,但是大同小异。那一年春节去一个酒厂的老师傅家做客,酒一倒出来就香满人间,与我天天闻到的茅台不一样。老师傅告诉我,这是几年前曾经酿过的一窖,是十分罕见的佳酿,后来再也没有重复出来过。
很长时间一直惦记着一次酒的味道。到了快要离开的时候,一次开窖终于又闻到了类似的酒香。我和师傅们都一样,兴奋不已。车间主任笑得嘴都合不拢。只见工程师拿着一份报告过来,对主人说:这是这窖酒的次品报告,请主任签字。
主任二话不说就签了字。
很快,厂长也签了字。
每个人都去领了一个陶瓷坛子,把那一窖酒分了。
我分得那一坛酒后来孝敬老丈人了,现在想起来都后悔不已。