从北京的“四联”到上海的“紫罗兰”

来源: 匆匆客于 2016-08-03 14:25:18 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (4624 bytes)

在文学城“几曾回首”论坛上看到网友“大眼”美眉转载了一篇名为“忆上海名店进北京”的文章，谈到1956年为了“繁荣首都服务行业”，中央决定迁上海名店进京。

其中谈到了“四联”理发馆的由来，引起了我对上海理发厅的回想。

文章提到，“华新”“紫罗兰”“云裳”“湘铭”这四个迁京的理发馆，最初的计划是在东城、西城、崇文、海淀各开一家。可是，迟迟找不到合适的地点。大家一商量干脆四家联合开一家大理发馆，名字就叫“四联”，取四家联合之意。直到“文革”前，“四联”的牌匾上除了“四联理发馆”五个字外，还有一行小字写着“华新、紫罗兰、云裳、湘铭四家联合”。地点就选在金鱼胡同33号，原来开在这里的东单理发馆，只好给它腾地儿，搬到斜对过儿的红星胡同去了。

四个理发店中的紫罗兰，原来坐落在当时上海最有名的理发一条街，静安寺附近的愚园路。短短100米左右的马路上，一共才二十几家店面，竟开了 11 家理发店。

愚园路地处租界与华界交界处，交通便利，市口兴旺，在著名的百乐门舞厅靠愚园路一边开了一个”百乐理发公司“。后来，沿愚园路北侧又相继开设有 ——中华美发公司、中国理发公司、大美理发公司、紫罗兰美容室等，从华山路到乌鲁木齐路，愚园路一段百多米路段上共开有 7 家理发店，成为：“理发一条街”。

紫罗兰开在愚园路上一个公寓楼的下面，比地面略低。它收费略低，面向大众；旁边还有一个叫“小中理发店”则做附近居民和儿童理发生意，价格便宜。5家大店竞争激烈，服务力求周到，操作手艺推陈出新，其女子烫发发型，由长、短、中长三种基本发型，扩展到十数种不同发型，吸引众多顾客。

网络上找到的当年紫罗兰理发店照片。

50年代在淮海中路1840号的开设的紫罗兰美发厅。

后来，愚园路上又新增：济华、立德尔两家小理发店，“理发一条街”共有 9 家理发店。

在静安寺附近还有地处南京西路的沧州理发店，靠近陕西路的白玫瑰理发店。再往前在石门二路口上有著名的南京理发公司。王丹凤，韩非，顾也鲁主演的喜剧电影“女理发师“，王丹凤就是在这里体验生活的。

这么多的理发店在同一条马路上能生存下去吗？答案是肯定的。据我的记忆，上海的女性，无论年纪长幼，大部分一直都有去理发馆美发的习惯。尤其是每年的除夕，傳統上習慣趕於年三十晚、收爐前剪髮，這亦是舊式理髮店最忙的日子。母亲到了这一天早上9，10点钟出门去烫头，一般都要到下午4点以后，甚至6，7点才能回家。这也是过去过年的年味之一。

相比之下北京似乎不太讲究，70年代初一位同事回上海烫了头发，虽然还是流行的短发样子，但是与未经打理的短发相比，还是显露出多了一份与众不同的气质。结果被领导叫去谈话，要警惕资产阶级的影响，令人啼笑皆非。

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