牛排不同意,牛排不要吃阿根廷的吧,西班牙有全世界最好的牛排之一,号称牛祖母的:Rubia Gallega,有图为证。

这种牛以前是干农活的主要劳力,养十几年干够活了才会杀掉吃肉,现在也没有大规模养殖。我们去的这家店是Steak revolution里面评为全世界最好牛排的店家,老板自养自销,他养的牛都是老种,最少也要四年才会宰杀,rubia gallega在他这里都要养10年以上,因为活的久才被称为牛祖母,而且肉质深红,没有任何人工干预,更不会用激素这些。说是西班牙人就两件事上心,一件是足球,另一件就是吃,那里每个区都有自己称道的好牛种,他们也以此为傲,所以如果去了西班牙还去吃阿根廷牛肉的话就比较可惜了。我是吃货,看到了不免多说两句。

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