好看更好吃的香菇炒油菜

来源: 2019-07-21 17:35:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (27989 bytes)
高颜值的香菇炒油菜的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇炒油菜的做法步骤

  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:1
     
    1
    香菇去根洗净一切四瓣备用。
  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:2
     
    2
    油菜洗净一分为二备用。
  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:3
     
    3
    锅中加水烧开,加少许盐和油菜焯烫片刻后捞出过冷水并沥干水分备用。
  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:4
     
    4
    香菇焯水备用。
  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:5
     
    5
    大蒜拍扁、干辣椒剪成段备用。
  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:6
     
    6
    锅中加底油下入蒜煸香。
  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:7
     
    7
    放入油菜翻炒片刻,加入蚝油、盐、味精和少许白糖调味,出锅备用。
  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:8
     
    8
    油菜如图摆放整齐备用。
  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:9
     
    9
    另起锅放底油放入蒜和干辣椒煸香后加入香菇翻炒片刻,加少许水、盐,味精、蚝油和少许生抽,中小火炖至没有汤汁后倒在摆好的油菜上即可。
  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:10
     
    10
    成品图。
  • 高颜值的香菇炒油菜的做法步骤:11
     
    11
    成品图。



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