菠萝的清香入菜总是能添色不少,提香又爽口,酸酸甜甜,口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,香甜可口,非常美味!每一口都让人醉在菠萝香气里~而且据说歪果仁都很喜欢这样的风格哦~所以说,菠萝入菜可是一大美味
食材明细
菠萝炖排骨的做法步骤
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1先准备好材料。
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2排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时。
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3菠萝切块,用淡盐水洗一洗。
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4彩椒切小块; 姜蒜切片。
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5热油锅,炒香姜蒜,然后倒入排骨煎炒至变色。
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6加红烧酱油炒匀上色。
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7加入半碗水,把菠萝块倒在上面,加盖转小火焖约20分钟。
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8差不多收汁的时候加入彩椒炒匀即可出锅。
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