毛泽东的1970年代, 农民养猪自己可以杀吗？

我是汉族，猪肉对汉族人来说很重要。

1970年代，我们那里的农村，大多数人家都养猪。

当时的政策，一家农民要杀一头猪，首先得給国家交一头任务猪。

因此，一家人一次得养两头猪。一头自己杀，一头给毛主席交任务。

任务猪的标准，是猪的体重得60公斤以上，还要健康有一定膘。

如果你的运气好，交完任务猪。

按照猪的重量，可以取到一些钱，标准是肯定比市面的价格低。

交完任务猪，你可以拿到一张屠宰证（得交费，价格是2到三元）。

这一回，你家过年前，就可以杀一头猪了。

基本的逻辑是，自己吃之前，先把毛泽东共产党那一份奉上。

我在学校，学的是吃水不忘挖井人（毛主席）。

现实是，猪肉没有到我嘴里，先給毛泽东交完任务。

所有跟帖： 

• 贵州过年杀猪，年初主要是抄下水下酒。其他的肉腌了挂在梁上用火熏，一年之内一点点消化。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 09:16:35

• 大年三十，一家人用猪头肉做几道菜，是儿时最美之记忆。 -美国欧罗巴- ♂ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 09:26:47

• 农民卖的那头猪最后进了城里人的餐桌。但是城里人嫌少并不感谢农民。因为中间经过了毛主席，买猪的吃猪肉的都骂毛主席，以为毛主 -方外居士- ♂ (78 bytes) () 02/12/2026 postreply 09:36:41

• 毛主席也确实可笑，自己的人民缺肉吃他还有脸嘲笑人家赫鲁晓夫的土豆烧牛肉，人家土豆烧牛肉有什么不好总比你的大锅清汤强 -rmny- ♂ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 09:42:54

• 赫鲁晓夫把标准定庸俗了，脱离了马列主义。 -方外居士- ♂ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 09:46:17

• 那你嘲笑人家至少也应该自己已经首先达到了超过拉人家的庸俗标准 -rmny- ♂ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 09:51:35

• 毛主席那时想摆脱对苏联的经济依赖。 -方外居士- ♂ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 09:54:21

• 你小看了毛。他要打的是政治战而不是经济战。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 11:10:07

• 那就不是我这个小奴工，管得了的事了。我从4，五岁开始，就打猪草喂猪。我说自己是小奴工，不是乱说。 -美国欧罗巴- ♂ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 09:45:45

• 没有毛主席农村的孩子也这么早就打猪草，区别是没有那么多城里人来争吃农村人养的猪肉。 -方外居士- ♂ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 09:48:30

• 对的，我爹四五岁也干活。那时，他是給自己家干。我干的成果，得分一份，給国家。 -美国欧罗巴- ♂ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 09:56:46

• 毛泽东时代，分为1949-1957， 1958-1961， 1962-1965， 1966-1971，1972-1976 -华府采菊人- ♂ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 12:08:56

• Thanks,Please check now. -美国欧罗巴- ♂ (0 bytes) () 02/12/2026 postreply 12:35:46