1959年秋，江西省省长邵式平到北京开会。
此时他已多年没有见到毛泽东主席了，想到中南海看望毛主席，于是在会议期间找到了周恩来总理。当他提出想面见毛泽东的要求时，周恩来笑着问道：
“要去看毛主席，为什么不找8341部队政委呢?”
8341部队政委是汪东兴，也是江西省弋阳县人，与邵式平是老乡。邵式平说：“向总理提出请求名正言顺。”
周恩来总理笑了，说：“是要避嫌吧。”
邵式平回答说：“有那么一点。”
会议结束后第一天下午3时，周总理派他的车子接邵式平到中南海毛泽东住处去。可他一下汽车，被4名警卫围住了。一个小伙子毫不客气地抓住邵式平的右手不放，问：“你是什么人，怎么坐总理的车子?”
邵式平急忙说：“我叫邵式平，是周总理允许我前来看望毛主席的，车子也是总理借给我的。”
这一说，小伙子才放开了他的右手，说：“毛主席办公时间还没有到，等一下吧。”
邵式平说：“我这么大个子实在是站累了，能借把椅子坐一下吗?”
正在这时，他就听到了毛泽东洪亮的声音：“谁在外边吵呀?把我的觉都吵跑啦。”话音没落，他就已出现在大门口了，大声说：“是邵大哥啊，快进屋里坐。”
邵式平恭敬地说：“在毛主席面前，我只能称‘邵大个儿’吧。”
“在延安时哪个不知你邵大哥啊，”毛泽东说，“你不但是地质学家还是有名气的哲学家呢，苏联人尤金的小册子里不是有你的名字吗?”
邵式平说：“那个小册子是别有用心的，在哲学领域里毛主席的著作是人所共知的。”
毛主席说：“不说那些，咱们还是叙叙旧吧。”
这时警卫员给邵式平泡上了毛泽东吃的茶叶泡的茶。在谈话中，邵式平将江西省的工作如实向毛泽东作了汇报，毛泽东很高兴，说：
“江西是个好地方，有山、有水、有良田、有好矿山，有独特革命历史，对中国革命做出过重大贡献，要发扬革命传统，争取更大光荣。鄱阳湖是全国独一无二的鱼米之乡，要保护好水面，围垦、防洪二者必须兼备。”
接着，毛泽东又问道：“咱俩从遵义会议到延安再到七大，多少年没有面谈了?”
邵式平回答说：“超过10年了。”
“10年，不止了吧。”
邵式平这次面见毛泽东，并不只是叙叙旧，而是想向他反映自己的一个看法。原来，他经过反复细致的调研，得出人民公社食堂不可行的结论。接着，他陈述了自己对于人民公社食堂的观点，毛泽东听后，若有所思，然后说：
“你回江西要抓好农业，民以食为天啊。亩产万斤、几十万斤都是吹牛，中国的良田和人口不成正比，要保护好良田。”
谈着谈着，邵式平看了一下手表，心想时间很长了，于是站起了身，说：“主席工作很忙，我回江西会努力工作，为主席争光。”
毛泽东笑了，说：“你今后什么时候要见面，告诉汪东兴，就可以常来常往。”他们握手，毛泽东把邵式平送到了门口。
见到了分别十多年的毛泽东，邵式平非常兴奋，一回到江西，他就在八一大道上的江西艺术剧院召开干部扩大会议。
这次会议把在南昌的处级以上干部都召集来了。会前，省政府通知规定处级以上干部都要去，不准请假、不准迟到，下午两点半入场。可当厅局长都到齐了，主席台上坐满了人，杨尚奎等省领导都入座了，会场鸦雀无声，座无虚席，但这时邵式平还没出现，3点整，他急急忙忙地赶来了，一走上主席台，第一句话就说：
“今天我不是作什么报告，我是向你们汇报全国人大会议后，我去中南海看望伟大领袖毛主席的过程。”
他此言一出，热烈的掌声持续了一分多钟。
会上，邵式平神采飞扬，详详细细地汇报了从向周总理要求到面见毛主席的每一个细节，乃至被警卫战士抓住的曲折也没遗漏。在报告会快结束的时候，突然他又说出了一番令在场所有人都震惊的话：
“我还要说一件事，说不好有人会把我打成反革命。最近报纸说三面红旗就体现在吃食堂，四菜一汤两荤两素敞开肚子吃饭，食堂越大越好。我查了马列著作，哲学、政治经济学哪有这个说法呀，我说食堂越大越反革命。”
这时全国各地大办食堂正搞得轰轰烈烈。会场上，台上、台下一听此话，个个都十分吃惊，主席台上也是交头接耳，这时邵式平不慌不忙从怀里取出一张纸条，然后开口给大家念道：
“食堂越大越反革命。落款毛泽东。”
接着，他又笑了，解释说：“方才开会迟到了，没别的，是周总理打电话来，叫我派保密员立即把这张纸条送回北京。”
台上台下又是一片活跃。邵式平说：“这是我向毛主席汇报人民公社吃食堂弊病时，毛主席大笔一挥写给我的，谁都没报告，先向你们报告，我又违反了纪律，周总理批评我没向中央报告，我已经向周总理做了检讨。”
他这么说，会场又大笑。
后来，毛泽东主席给邵式平写的“食堂越大越反革命”的纸条果然被追回了北京。没过多久，全国范围内就开始解散人民公社食堂。在1960年前后，人民公社食堂全部解散了。
解散大食堂，据说首先就是起因邵式平省长向毛泽东的汇报。
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