毛泽东生前最后一份菜单，最后一道菜是武昌鱼....

毛泽东生前最后一份菜单，最后一道菜是武昌鱼。

1976年9月8日，中南海工作人员按“胃管进食食谱”为弥留之际的毛主席配好了餐，但主席昏迷不醒，未能进食。

依据1999年中共党史出版社发行的《毛泽东生活档案》记载，1973年后，毛主席已不能自己进食，需要人照顾喂饭，对此他很不情愿，但也无可奈何。

由于鼻饲造成主席喉咙呛噎、心脏不适，1976年7月12日开始，医护人员开始为主席插胃管。9月3日开始，主席进食情况由“较好”转为“一般”，临终前进食愈加困难。

据记载，该食谱是由医疗专家、营养学家和厨师共同研究、精心配制的。

从1956年6月开始，毛泽东的日常食谱得到了较完整连续的保存，1976年9月8日的这份食谱，是他老人家在世时的最后一份菜单。

毛泽东生前最爱吃鱼，其名篇《水调歌头·游泳》开头一句便是“才饮长沙水， 又食武昌鱼”。极为巧合的是，他生前最后一份菜单中的最后一道菜便是“奶油武昌鱼汤”。

毛主席生前还曾对护士长吴旭君说：“我在世时吃鱼比较多，我死后把我火化，骨灰撒到长江里喂鱼。你就对鱼说：鱼儿呀，毛泽东给你们赔不是来了。他生前吃了你们，现在你们吃他吧，吃肥了你们好去为人民服务。这就叫物质不灭定律。”

 

ZT 

所有跟帖： 

• 吃鱼的人聪明，这和吃啥补啥有所不同。本坛老商钓鱼但是否也吃，不太清楚。另外，著名而伟大的走网友，喜欢吃眼睛。 -多哥- ♂ (0 bytes) () 01/15/2020 postreply 11:25:13

• 商参将吃肉厉害... 鱼腩比较好吃... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 01/15/2020 postreply 11:28:16

• 吃肉补肉，这点没错！ -多哥- ♂ (0 bytes) () 01/15/2020 postreply 11:41:41

• 参将打靶还是挺稳健的，没有脱靶.... 和吃肉有关 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 01/15/2020 postreply 11:49:10

• 参将在总参呆得太久吃得太好，需要下连队锻炼；参将的武把式，看起来是生疏多了。 -多哥- ♂ (0 bytes) () 01/15/2020 postreply 12:03:36

• 啊，江南好啊美女多。这对参将的退休生活有好处。参将的那些工作，可以让年轻人上手嘛，呵呵。 -多哥- ♂ (0 bytes) () 01/15/2020 postreply 12:39:41

• 150- 00 ？ -偃月劃戟- ♂ (0 bytes) () 01/15/2020 postreply 15:20:01

• cc，oc，就是毫升的意思吧 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 01/16/2020 postreply 03:46:30

• 那鱼没有刺吗？应该做成鱼丸子呀。 -iCall- ♂ (0 bytes) () 01/15/2020 postreply 19:58:45

• 他那时候吃不了，都是流质 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 01/16/2020 postreply 03:47:05