《川味儿麻辣香肠》，现在做，过年刚好吃最新鲜的，试一下我的配方，你一定不会后悔的（图文+视频）

我不是四川人，刚好一位四川朋友给了我这个川味儿麻辣香肠的配方，实在是好吃，我和大家分享一下。

材料： 肥瘦相间猪肉 3000克 炒香的花椒粉 35克 辣椒粉 45克 盐 60克 糖 30克 白酒 30毫升 十三香 8克 黑胡椒粉 8克

我的口味比较淡，口味重的朋友可以在搅拌好调味料后试一下，如果太淡了，适当加一点生抽。