下饭神器 - 麻辣萝卜干 （图，文，视频）

麻麻辣辣的萝卜干，嘎奔脆，是下饭的神器。就着萝卜干可以干掉一大碗白饭。做法很简单 （这里配了个视频），我们先来看看图片，再说步骤和配方吧：

 

做法：

萝卜切成这样的形状 （视频里演示了咋切）：

早上晾晒起来 

到下午就干的差不多了

收起来，用这些腌料拌匀 （2 个大萝卜晒干的萝卜干大约有280 克）：

然后装瓶压实

放冰箱一周以后就可以吃了

谢谢看贴！