港式小吃香蕉糕,软糯香甜(图文+视频)
大家好,今天跟大家分享好吃的港式小吃,香蕉糕。冷藏20分钟,凉凉的,香甜软糯,很适合夏天哦。

原料:香蕉3个(去皮后400g左右),糖60g,水230g,糯米粉220g,粘米粉70g,玉米油20g,炒熟的糯米粉50g。
步骤:1.首先把香蕉去皮切段儿,加入水,放入搅拌机里搅拌成香蕉泥。2.加入糯米粉,粘米粉,糖,玉米油,搅拌均匀。上锅蒸熟。3.把50g糯米粉炒熟备用。4.用熟粉裹上蒸熟的糯米糕,然后擀成大薄片,卷起来,切段儿即可。
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