漂亮！肯定也好吃！但提一个看法希望不会冒犯你。。。

我觉得美食不是药，写食谱不是开处方，没必要堆砌出该食材的一堆药理作用。

首先这药理作用往往是道听途说，没有真凭实据。

其次就算是真有科学实验的根据，引用不当也很容易误导。比如，这个食谱中的主要成分是面粉、油、糖，而杏仁仅占17%，在此引用   降低胆固醇，促进皮肤血液循环，还能减肥和抗肿瘤  是不是有点误导呢？美食是肯定的，用这减肥就是笑话了。

我这看法不是针对你一个人的。只是觉得食谱不必往处方的方向走。希望不会冒犯你。