问个技术问题：7.加入鸡块，炸至断生后捞起，复炸至表面金黄捞出沥油。怎么理解

来源: 于 2012-11-17 08:50:25 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

不能一次炸金黄？捞出来再炸？