我该向哪个法律部门举报腐败教授？

老猫和各位网友：

我在加拿大蒙特利尔的一所大学读书，任课教师为了推销自己编的书，而把他编的书作为教材的指定补充材料和教材捆绑销售。其实，那补充材料一点用也没有，苦了学生，花钱帮老师销书，否则，老师编的那本所谓补充材料很难卖出去。

我向学校和学院领导举报，但只有拖延，没有回复。我很难理解，在这种民主社会里，会有如此腐败。我不能容忍腐败教授这样愚弄学生（包括我）。

请问：1 我该向哪个部门投诉？
2 有没有法律部门来调查这类事情？
3 我应该向哪个法律部门举报？
4 可能会有什么后果？
5 我应该如何保存证据？