我想放弃IT工作,开个店铺,不知道从何着手

厌倦了IT的工作,自己虽然是科班出身,但总没有那股不断学习新技术的劲头,工作了3年多,越来越厌烦每天坐在电脑前的工作.我现在好想在MALL里开个店,卖些中国的物品,或是开个饮料店,我很高兴这个想法能得到LG的支持.

我的顾客对象是当地人,所以我想把店开在MALL里面.如果光卖东西,MALL当中的简易铺面也行.可我实在不懂怎么开始,应该和谁联系铺面,怎么样从国内进货.有人知道MALL中店铺的租金大概多少吗?我真想从一个小流动摊位做起,可以在投入更多资金前了解市场需求,让自己也有个熟悉经商的过程.可惜在我们这里(中西部)从来没见过小流动摊位,是不是不允许?

如果大家知道哪儿能查到这方面的信息,请告诉我一声,先谢谢了.如果有人认为这是个馊主意,趁我现在还没开始,泼冷水也欢迎.