可以付钱让岳母带小孩然后挣SSN税吗?

我岳母有美国绿卡,SSN挣点已经够40了,但是现在还不想退休,想继续攒一些点。最近过来帮我们带小孩（一星期三天）.我们想每个月付给她500块支票，但在这种情况她可以用1040SE报税吗？
还有以下问题：

1。我们需要给税务局W－2表吗？还是岳母的支票复印件就可以？
2。这种情况岳母的收入可以报SSN税吗？
3。我们在ebay上卖一点东西，可以注册一个小公司然后把岳母当employee发薪水吗？例如每月1500（岳母说她不要钱，只要能给她报SSN税就可以）。

多谢各位老大指点！！