请问各位,这种奸商我能告它骂?

我今天到中国饭馆吃饭,结果上来的重庆辣子炒鸡丁是臭的,我肯定肉是臭的,根本没办法驰,可是老板一口咬定炒鸡丁就是这个味道,是作料的味道,可是我肯定那个臭味不是作料味,因为咬开鸡丁就能闻到臭味.我和老板吵了半天也没有结果,气死我了.

请问各位老大,我能告这家餐馆骂?怎么告阿?
或者美国有没有公共卫生的部门能够投诉这家餐馆? 当时是周末阿,等到周一政府部门上班再投诉,是不是炒鸡丁已经不能作为证据乐? 如果不是当场投诉,是不是就不能投诉乐? 如果不是当场投诉,商家可能会侮蔑是我把鸡丁换成臭的?

总之恳请大家帮着出注意阿,谢谢阿!!!