简简单单清清爽爽羊肉泡馍

冰箱里还有一块羊肉，想着天气快要热起来了，怕热天吃上火，就趁现在还算凉快，赶紧吃吧 

做的很简单：先用很少油把羊肉丁炒出油，放姜片孜然小茴香同炒；然后加热水煮开，撇去浮沫和油脂；小火煮一个小时；捞出调料，加盐；先放胡箩卜，后再加白菜，都煮熟；出锅前撒葱花，胡椒粉

家里没有白箩卜，也没香菜了，不然还能再更好吃。