咱不较真儿，看这儿：

https://zhuanlan.zhihu.com/p/28248205

 

 

https://zhuanlan.zhihu.com/p/31585133

 

https://zhuanlan.zhihu.com/p/30158079

 

门钉牛肉大葱，牛肉馅调黄酱，大葱碎不拌馅儿，最后包起来。应该也有洋葱的。

香河肉饼，猪肉，牛肉都有，谁先谁后没时间考证。

 

不是为较真。