祝网友感恩节快乐！请教一烤火鸡的温度问题：

来源: 于 2011-11-24 10:45:49 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

设用四周等温的烤箱烤长时间火鸡，在火鸡表面裹锡纸和不裹锡纸的情况下，火鸡表面哪个更焦？内部呢？