【南北碰碰胡】# 11 北方《 再回首 》+ 早点油条、豆腐脑 by 云起

来源: ToClouds 2023-01-20 15:33:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6189 bytes)
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兔年将至,回首过去,期待新年新气象!

 

好几年不能回国大快朵颐,不说大菜了,连像油条这样的小吃都很馋。有时聊起在国内楼下卖的早点油条和豆腐脑,以前回国几乎每天早上都去买来配着吃,说起来想念不已。

 

也曾想过自己做油条满足一下口腹,但一想到炸油条的油烟就打退堂鼓了。后来听说空气炸锅没油烟,有人用它来炸油条,太合意了。用空气炸锅做了好些次油条,口感虽然赶不上油炸的,但解解馋还是可以的。(一下没注意,油条拿出来晚了,看起来有点焦了,不过吃起来更脆。)

 

 

 

仿制了豆腐脑,和油条搭配,很像那么回事。

 

 

 

祝大家新春快乐!吃好,喝好,玩好!

 

 

 

再回首

再回首
云遮断归途
再回首
荆棘密布
今夜不会再有难舍的旧梦
曾经与你有的梦
今后要向谁诉说
再回首
背影已远走

再回首
泪眼朦胧
留下你的祝福
寒夜温暖我
不管明天要面对
多少伤痛和迷惑
曾经在幽幽暗暗
反反复复中追问
才知道平平淡淡
从从容容才是真
再回首恍然如梦
再回首我心依旧
只有那无尽的长路伴着我

再回首
背影已远走
再回首
泪眼朦胧
留下你的祝福
寒夜温暖我
不管明天要面对
多少伤痛和迷惑
曾经在幽幽暗暗
反反复复中追问
才知道平平淡淡
从从容容才是真
再回首恍然如梦
再回首我心依旧
只有那无尽的长路伴着我
曾经在幽幽暗暗
反反复复中追问
才知道平平淡淡
从从容容才是真
再回首恍然如梦
再回首我心依旧
只有那无尽的长路伴着我
再回首恍然如梦
再回首我心依旧
只有那无尽的长路伴着我

 

 

所有跟帖: 

油条豆腐脑是北方人早餐的绝配。再回首是勾起回忆的歌,姜育恒和苏芮唱的各有千秋,云起唱的深情款款,大赞。 -醒来已经是黄昏- 给 醒来已经是黄昏 发送悄悄话 醒来已经是黄昏 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 15:38:31

是啊,单吃油条和单吃豆腐脑好像都少点什么。祝昏哥兔年吉祥快乐! -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:19:52

云起的中音好有质感,深情感人!油条豆腐脑都是我的心头好! -无问东西- 给 无问东西 发送悄悄话 无问东西 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 15:39:53

油条豆腐脑虽然是很常见的早点,一段时间吃不上还挺想念。祝无版兔年吉祥快乐! -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 17:40:20

云起好, 听不到你的歌呀?咋回事儿?豆腐脑儿我很喜欢,加点儿榨菜丁,干虾米,葱花儿那就更棒了,哈哈哈 -微雨如酥- 给 微雨如酥 发送悄悄话 微雨如酥 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:00:52

我点开音频可以听到啊?其他朋友能听到吗? -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:03:29

现在可以了,刚刚可能是系统问题。 -微雨如酥- 给 微雨如酥 发送悄悄话 微雨如酥 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:07:22

听得到啊。 -醒来已经是黄昏- 给 醒来已经是黄昏 发送悄悄话 醒来已经是黄昏 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:08:24

我在南方吃的豆腐脑加虾米榨菜丁,这是不是南方吃法?我在北方吃的豆腐脑里有香菇木耳蛋花肉末,还要勾芡。祝微雨兔年吉祥快乐! -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:23:48

先赞云起感人的歌声和动人的演绎,再祝云起和家人新春快乐,万事如意,油条豆腐脑也是我的Favourite:) -艾唱- 给 艾唱 发送悄悄话 艾唱 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:20:18

油条豆腐脑就是北方很普遍的早餐,很长时间没吃上就很想念。谢谢艾唱!也祝你和家人兔年吉祥快乐! -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:27:17

厉害的云起,自己炸油条啊!我去中超买冰冻的理想牌 LOL 再回首也是深情经典,赞! -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:22:38

没买过冰冻的油条,是用微波炉加热吗?我是被口腹之欲给倒逼的,有时很想吃。祝小赛兔年吉祥快乐! -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:31:09

我懒,冰柜里拿出来,用手蘸几滴水,微波炉20秒,然后烤箱两分钟 :) -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:36:15

学到了,下次去买现成的吃吃 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:40:19

我也是这样解馋:) -littlegrace- 给 littlegrace 发送悄悄话 littlegrace 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 17:24:31

云起好,对不起压帖了。经典好唱,油条太诱人了! -hophop- 给 hophop 发送悄悄话 hophop 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:23:13

没事,看了一下就差几十秒,你不知道我发帖了。哈哈,看来大家都喜欢油条。祝跳跳兔年吉祥快乐! -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:34:58

这都是华人的最爱,能做就不错了!新年快乐! -泽西剑侠- 给 泽西剑侠 发送悄悄话 泽西剑侠 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:28:00

没有条件,只有自己动手,丰衣足食。祝泽西兔年吉祥快乐! -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:39:05

歌声动人!油条豆腐脑馋人! -哈梅- 给 哈梅 发送悄悄话 哈梅 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:39:48

也想念大饼油条豆浆花,云起唱的好感人! -梦里水乡2019- 给 梦里水乡2019 发送悄悄话 梦里水乡2019 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 16:41:01

油条豆花也曾经是我的早餐最爱!现在每天吃麦片香蕉,完全变了!但对家乡的思念没有变!赞好唱!谢谢云起分享! -才歌- 给 才歌 发送悄悄话 才歌 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 17:01:10

美食太诱人了!自己做,了不得! -momo_sharon- 给 momo_sharon 发送悄悄话 momo_sharon 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 17:08:01

经典好歌,唱得很感人,油条我喜欢吃,可惜不会做 :D -魔幻水晶- 给 魔幻水晶 发送悄悄话 魔幻水晶 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 17:11:49

云起好能干!我都买现成的 然后烤箱烤。经典老歌好有感觉 云起新年快乐!~~~ -littlegrace- 给 littlegrace 发送悄悄话 littlegrace 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 17:27:39

云起新春快乐!!我喜欢油条配豆浆,早餐最爱 ;)) -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 17:38:41

非常喜欢的经典老歌,每听一次都有感触,豆腐脑儿,让我想起了北京菜市口的早上 -jycbbu- 给 jycbbu 发送悄悄话 jycbbu 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 17:39:05

油条豆腐脑,经典国菜!歌也是经典好唱! -yeyang- 给 yeyang 发送悄悄话 yeyang 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 17:46:01

来碗豆腐脑:))云起唱得感人真挚动人,经典美唱!! -玫瑰花- 给 玫瑰花 发送悄悄话 玫瑰花 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 17:52:08

都是好东西啊,歌也好听! -拈花微笑- 给 拈花微笑 发送悄悄话 拈花微笑 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 18:10:12

再回首虎年己走,祝云启节日快乐。 -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 18:12:00

喜欢的歌, 感人的歌声!真能干,能自己做油条,豆花! Mmmmm...Yummy -甜虫虫- 给 甜虫虫 发送悄悄话 甜虫虫 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 19:05:49

熟悉的老歌,云起唱的感人深情。 油条豆腐脑好香,都是喜欢的小吃 -k2climb- 给 k2climb 发送悄悄话 k2climb 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 19:06:11

看着很不错呢,没想到空气炸锅还可以做油条:))经典好歌,云起质感醇厚的嗓音,深情演绎,走心感人!祝新春快乐! -蜀风雅韵- 给 蜀风雅韵 发送悄悄话 蜀风雅韵 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 19:41:11

酸辣汤!好唱! -风城疯语- 给 风城疯语 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 19:52:04

油条豆腐脑也是我的最爱,和云起握一个手:)) 经典再回首,情绪饱满,小颤音好听! -沿途美景- 给 沿途美景 发送悄悄话 沿途美景 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 20:15:46

我还没有试过豆腐脑配油条呢。好醇美的中音,云起新春快乐:)) -茱丽家的娅娅- 给 茱丽家的娅娅 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 20:20:05

云起是哪里人呢?豆腐脑看着像我们家乡打卤面的卤。豆腐脑配油条的确是美食!我也喜欢 -76_juliarudd- 给 76_juliarudd 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 20:34:52

新年唱再回首,再合适不过啦!也馋油条,感觉国内路边摊的最好吃^&^ -爱听歌的奥黛丽- 给 爱听歌的奥黛丽 发送悄悄话 爱听歌的奥黛丽 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 20:40:43

好听的歌声,好吃的早点!云起新春快乐呀! -qrose33- 给 qrose33 发送悄悄话 qrose33 的博客首页 (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 21:23:11

唱和美食都太有味道了!求豆腐脑菜谱! -藕花深处95- 给 藕花深处95 发送悄悄话 藕花深处95 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023 postreply 08:22:46

藕花我悄悄告诉你,直接用超市里买的最嫩的那种豆腐,我只追求形似,味道能达到70%即可 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023 postreply 08:54:44

=====感谢哈梅、水乡、才歌、墨墨、水晶、小雅、仙版、jycbbu、高僧、玫瑰、掂花听歌鼓励。===== -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023 postreply 08:59:05

=====感谢AP、甜虫虫、K2、蜀风、风城、美景、娅娅、juliarudd、丽丽、俏玫、藕花等朋友听歌鼓励===== -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023 postreply 09:05:01

~~~~~祝大家新春快乐!兔飞猛进!身体健康!万事如意!~~~~~ -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2023 postreply 09:07:15

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