【中秋味道】望月 + 绿豆凉粉

来源: 2022-09-08 15:47:35 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

宋祖英的“望月” 是近两年才听到的, 印象深刻, 不过从没奢望去学, 实在是太春晚, 太高大上了, 最近找到刘紫玲的伴奏, 比较小家碧玉, 亲民一些, 得以完成这首歌。 祝大家中秋快乐!忙翻天了, 赶在中秋前贴出来,再慢慢欣赏大家新作!

望着月亮的时候
常常想起你
望着你的时候
就想起月亮
世界上最美
 
       最美的是月亮
比月亮更美
更美的是你
没有你的日子里
我常常望着月亮
那溶溶的月色就像
你的脸庞
月亮抚慰
抚慰着我的心
我的泪水
浸湿了月光
月亮在天上
我在地上
就像你在海角
我在天涯
月亮升得再高
也高不过天啊
你走得多么远
也走不出我的思念
望着月亮的时候
常常想起你
望着你的时候
就想起月亮
世界上最美
最美的是月亮
比月亮更美
更美的是你
更美的是你  
 

美食没有很拿手的, 就秀一个我每次potluck的指定菜, 绿豆凉粉吧!

特别好做! 只需要 1. 绿豆淀粉

                         2. 水5份+ 淀粉1份 凉水混合

                         3. 放少许盐, 上钢精锅搅匀, 先大火后慢火, 不断用长柄勺推锅底, (会有热泡泡溅出来, 注意安全) 注意不要糊锅底。 

                         4, 搅至透明, 推不动了为止。 

                         5. 锅放一边, 自然晾凉几个小时

                         6. 冷却成形后切成片

                        7. 调料根据自己口味, 我一般是用油泼蒜泥 +白醋 +芝麻油+盐++黄瓜+香菜 

                      因为太顾惜自己的嗓子, 很少吃辣, 但是如果喜欢麻辣加辣椒油或者花椒油都应该不错!看着也更诱人!照片看着不专业, 意思到啦!