回复：请教：Doenjang ，Chungkookjang 是什么东西？

来源: 于 2009-07-04 01:39:03 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

Doenjang是韩式大酱.Chungkookjang是用大豆发酵以后做出的有臭味的豆酱,类似日本的纳豆.