美国进口牛肉遭冷落 韩牛仍受欢迎

16日上午，在首尔龙山一家大型超市，美国牛肉销售架上贴着打折标签。同一家超市销售的韩国产五花肉100克的价格为2260韩元，美国牛肉的价格正好是其一半，但顾客寥寥无几。旁边是澳大利亚牛肉销售区。尽管比美国牛肉贵15%左右，但仍然聚集很多顾客。

18日将迎来韩美牛肉谈判达成妥协一周年。美国牛肉暂时得以重新进入韩国市场。此前在“月龄为30个月以上牛肉”等检疫条件方面没有发生过问题。刚开始只是在部分精肉店销售，但在去年11月进入大型超市，而从本月4日开始销售网拓宽到新世界和现代百货商店。

在销售3个月后的去年10月，进入韩国的美国牛肉为1.6773万吨，力压澳大利亚牛肉（1.0068万吨），在牛肉市场上占据首位。但此后上升势头受挫。今年前三个月，韩国进口的美国牛肉（1.7252万吨）只有澳大利亚牛肉（2.4270万吨）的70%，再次跌至第二位。

业界分析认为，美国牛肉如此“出乎预料的低迷”是因为汇率和“烙印”效果。随着美元对韩元比价上升，美国牛肉比去年底上涨10%左右。进口商称，去年发生疯牛病事态时，电视和互联网上的“倒牛”画面也对消费者产生了负面影响。

相反，曾担心“如果美国牛肉进入国内，就会倒闭”的韩牛到现在仍保持旺销势头。3月份在全国批发市场交易的韩牛（4.7709万头）比去年增加32%.饲养数量（232万头）也增加了10%.如果供大于求，价格会下降，但目前价格和去年几乎相同。这得益于消费者选择韩牛。

由于质量也得到了改善，3月份被评为高等级（1+以上）的韩牛比例（28%）比去年高出2个百分点。去年春天经历疯牛病风波后，韩牛的卫生、疾病管理变得更加严格，从而对韩牛的信赖度也得到提升。

韩国政府决定于今年7月向世界动物卫生组织（OIE）要求赋予“可控制疯牛病风险的国家”地位。韩牛在开始进口美国牛肉以后，在生产、价格、质量、卫生方面变得更具优势。这就是开放和竞争的效果。

所有跟帖： 

• 你这是官方版的吧？听说美牛在汉城都买不到，早被抢购一空啦！ -梅问花- ♀ (0 bytes) () 05/30/2009 postreply 02:07:03