你这可能属于北方风味。我记得狮子头属于苏帮，通常要过深酱油着色。我以前餐馆当喂特，厨房台胞师傅称之为 “走黑” 或走红。

来源: 于 2022-05-05 15:13:32 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次