月子餐：薑茸炒飯

亚洲超市的热心阿姨来自香港，她很久前就跟我推荐3个做月子的食谱。 一个是酱醋（还好我有好朋友已经开始帮我煮），一个就是她说的驱寒营养的薑茸炒飯。 还有就是HONEY CHICKEN（这道菜不知道是怎么做的，不过听起来不很有胃口）。网上搜来一个薑茸炒飯法，晚上娃爸有应酬不在家吃饭，我打算试验一下：

薑茸炒飯：

材料：白飯一碗，雞蛋一個，薑蓉少許，鹽少許。

做法：少許油在鍋內將一個雞蛋煎熟，然後將薑蓉及白飯放進鍋內炒熟，最後加上少許鹽及少許醬油、便可進食。

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