昨天按菜谱辛辛苦苦弄了个三文鱼,人家不感兴趣,结果妈妈忙乎半天给自己忙乎了个菜。
今天出去朋友家,六七点才回来,本来打算继续用三文鱼糊糊糊弄一顿,结果不甘心,又折腾了个鸡肝菠菜。
嗬!没想到对上了小人儿胃口,吃得这个开心哟!其实更加开心的是妈咪,悬着的一颗心总算放下来了。啊hohoho....
做法:
鸡肝四只,切片
锅里放橄榄油,煸香洋葱蒜瓣花椒少许,挑出花椒抛弃
加入鸡肝,翻炒约10分钟。
加入菠菜两把,继续翻炒几分钟。
放凉
加水少许,加入面包块,搅碎成糊状
后记:当晚一觉睡了5个多小时,好久没一觉睡这么久了。
补充:上次番茄牛肉菠菜土豆宝宝也很欢迎。