牛肉纤维粗，我又不敢给小娃吃太生的，吃的最多的是牛尾巴，肉很嫩。

来源: 西风雅雅 于 2011-08-16 14:37:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (53 bytes)

或者炒牛肉片，逆纹切，薄薄的，也嫩，一定要腌。

所有跟帖： 

• 啊?吃牛尾巴肉还是骨啊? -老树发芽- ♀ 给 老树发芽 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2011 postreply 14:53:33

• 牛尾巴骨上的肉~ -西风雅雅- ♀ 给 西风雅雅 发送悄悄话 西风雅雅 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2011 postreply 19:17:14

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