做猪肉鸡肉，炖牛肉的时候先用盐，淀粉加水腌一下。

来源: 于 2011-08-16 12:33:11 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

炒牛肉放小苏打腌。肉就软嫩了。