军大在吗？

以前在微信视频里看到有发酵黄油这个东西，没太上心。最近我家老大在家做了个盲试，买了十几种不同的黄油，请朋友试吃。。结果众口一致，胜者为法国的一款cultured butter。她说在她那里买那个牌子的太贵，应该找人法国带货。

法国的cultured butter 品种多么？区别很大吗？

俺们这里的超市除了各种品牌的美国黄油，好像就是Irish butter。