好文,我们小时候也种了这种瓜,我们叫水瓜,因为它一煮就是一锅汤水。

来源: 2024-09-09 07:43:30 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我们的丝瓜是这种有稜角的絲瓜

 

丝瓜比水瓜金贵,丝瓜产量远比水瓜低,菜市场卖的是稜角的丝瓜。

我们小时候也是说水瓜不好,说是寒凉,利尿。

一般来说,种水瓜主要是遮阳棚的用途,饭桌上是不大吃水瓜的,它的汤确实是鲜甜。

水瓜的另一个用途就是让它长老了,成网状的,作清洁洗碗、洗澡用。