繁花追到十几集了，问个问题，为什么范总的杭州话那么好懂，而别人的上海话那么难？

上海话没字幕的话跟听外语似的，杭州话就像小品里的南方话，除了大舌头之外听起来跟普通话差不多，按理说上海到杭州也不远啊，怎么差那么多？

还有那个泡饭是不是剩下的米饭拿水煮一下不要煮烂？我们也这么吃，叫水饭。