是的， 我是前一晚切好牛肉， 一定要横纹来切

来源: 于 2023-04-27 14:01:25 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

用生抽， 蚝油， 油， 料酒， 生粉， 再加很少的一点baking soda 来腌过夜。 用油炒熟， 不需要很多油， 但要不停翻炒， 肉和菜分开炒