烤着吃也好吧？不过我都是炒。

来源: 于 2023-01-12 05:29:44 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

蚝油炒，黑椒炒，豉椒炒。这个部位的肉可以炒得很嫩。

中式的红烧牛肉，酱牛肉不知道怎么样，我没试过，应该也行。