餐厅或酒吧卖的Martini 多是用伏特加和罐装果汁调制的,没有经过水果发酵这道工序,所以味道很冲。
自己在家酿制Martini简单又好喝,口感柔和,果香浓郁。
制作材料只需要6个菠萝和三瓶品质好的伏特加。
制作方法也超级简单:将菠萝和伏特加放在密封罐里40天后过滤就可以喝了。
伏特加:
最后的成品: