不好意思,牛肉馅的包子很juicy. 白白胖胖的。。。加了做法

来源: 2020-12-30 09:19:53 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

做法:发面用1.5 cups of milk (我没有牛奶就用了水加奶粉), 4 cups of all purpose flour, 1 table spoon of sugar and 4 tea spoons of yeast. 我用mixer揉的。发二倍大后 (我用了75分钟, 家里温度不一样要调节)用mixer揉揉,会排气。然后做成包子后等25分钟,用开水蒸12分钟。我等了4分钟开盖。。。

肉馅都会的,不费劲了。。。

Yummy