海鱼也有养殖场养的，营养成分很不一样。

salmon 绝大多数是farm raised，喂饲料。farm raised 的salmon的饲料里有颜料，使鱼肉的颜色特别鲜艳，但营养成分远不如野生的。美国的海鲜法律规定要标定来源，如果是野生鱼虾，会专门标wild caught。

wild caught 会贵很多。farm raised salmon 几刀一磅，wild salmon 10几到二十几刀（近30）一磅。 还有几种其它的野生鱼。