谢谢科普，解释了一些我的困惑。

我每天最少跑六英里山路，外加走两三英里，各种含糖饮料从来不碰，店里卖的各种pastry除了不加糖的croissant偶尔买一个解馋其它的从来不买。大量蔬菜更是每餐都不缺（包括早餐）。但是很多年了，肚子上多的那一点肉怎么也下不去。“运动后要吃蛋白质”解释了为什么。