我也是特别喜欢边上的筋。

来源: 于 2019-10-18 11:47:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

好做啊，你是说味道不好掌握？中国超市里有卖那种酱/卤包，上面也有做法。。我就放花椒，大料，陈皮，丁香，有时放些葱，蒜，姜，还有就是酱油，红糖，酒，再放些韩国的豆酱femented。

炖够时间就行。。