愿你懂得酒中微醺、带着柔光渐入佳境

来源: 于 2019-04-11 12:22:03 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

每年四月的第一个周末，我都会花一天的时间把花园大致收拾一遍，算是正式对春天道一句： 你好。

窗前的樱花已经开了一周了。特别细碎柔软的花瓣，淡淡的粉色，一小簇一小簇吊在细细的树枝上。也有新绿的小叶丫露出头来。院子里其他的植物也开始复苏。

体力劳动是接近中午的时候开始的。我用割草机把把草坪割了一遍，篱笆上的细碎树枝都剪去，地上的落叶尽力清扫干净。种着竹子的大花盆也移到亭子外缘。傍晚时分，阳光依然普照，连续不停息地埋头干了几个小时的我，精疲力竭地站在园子里，看着花园清爽的模样，心里感到欣慰。

回到房子里，我把自己收拾干净后，下到厨房，打开冰箱，取出鲜榨橙汁、冰块和橙子，将冰块放在杯子里，从酒柜里拿出苦精酒和伏特加各倒出一小点，约小半杯，再把橙汁充入，找了根筷子快速搅拌片刻，最后将切好的一片橙子投入其中，一杯家常的鸡尾酒就调配好了。

放在厨房吧台上的小KEF音箱反复放着Jacqueline du Pré的大提琴“缠绵往事”。窗外的暮色将近，对面的那棵枫树上已经长满了小小的红色叶子。我贪婪地将那新鲜调好的鸡尾酒喝一口……橘子的果香、苦精酒的苦甜、酒的烈、冰水的凉……再一口，体会那妙不可言的味觉层次以及冰冷的液体滑过喉咙的感觉，然后举着酒杯晃到沙发上歪下，等着这液体带我渐入春风和煦、五味杂成的佳境。

自从两年前在Adler餐厅那喝到这款鸡尾酒，我就爱上它，并且总是会在回到家、有心情来放松和浪漫的那一刻，来一杯。用的酒，有时候是伏特加，有时候会是Martini Bianco，看当时的兴趣，倒是不一定每次都放冰，尤其是天冷的时候。

一个人在家喝酒的时候最惬意最开心。还有就是喜欢和很谈得来、不用警戒的朋友一起边喝边瞎聊。最有心情的时候是周五的晚上下班到家后，或者像今天这样，干了整天的体力活、累到要死的时候。如果是天黑，会拧亮各处的灯，点上蜡烛和熏香，耳边放熟悉的音乐。我的酒力不胜，几口后就能微醺。微醺后变得懒洋洋的、全身无力、头脑有些懵，那一刻，一半意识在现实、一半在虚无的边界，就是感觉最甜美和淡淡放纵的一刻。

还从闺蜜那里学了调Prosecco，我每次也要加些苦精液，喜欢那虽苦却甘之如饴的混合味觉。懒的时候，就直接喝杯葡萄酒。不过，红葡萄酒不能放，开瓶了就要在几天内喝掉。

小酌怡情，微醺浅醉，用来抵达一种放松的情绪和气氛，这种适度的享受，是美好生活的一部分。从前身边有过喝酒成瘾的人，在我看来已经和生活质量无关。看过人醉到难看或不省人事，那是我一辈子也不想成为的样子。也不会把酒作为发泄或寄托，因为那种暂时的解脱最终于事无补，只能让人沉沦不起，这连我们家孩子都知道。好在在西方、甚至在中国的很多地方，喝酒的酒量也各随人意，不用受劝酒习俗的勉强。

昨天去时不时会去更新一下的一家叫House Living的生活馆逛了下。这一次主要是想看看这个月份什么树已经开花了、有没有什么可买的，却意外地发现了一套Robbe Berking的镀银餐具，简直是我有史以来见过的最夺目的餐具，特别精致，瞥一眼就知道是上等的质量。尤其是，我看到了一只颜值极高的鸡尾酒杯，让我一见倾心。从酒柜上把它拿下来赏玩，爱不释手、一见倾心。店经理过来招呼的时候，告诉我是地道德国手工、可以单个订货的。我的眼前似乎已经看得到举着这个闪亮的杯子喝我的Martini的美妙情景了，特别陶醉。

我的新发现——Robbe Berking的镀银鸡尾酒杯，看看我的眼光怎么样？

 

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