今天的晚饭

好久没做饭了，今天做了一样我很久就想做的东西。

先贴今天晚饭的用料，到专门卖西班牙食品的店里买的冷轧橄榄油，正宗的Bomba米，smoke paprika, 专门做海鲜饭的香肠chorizo, 和西班牙泡红椒。

 

成品：西班牙海鲜饭。鲜的掉眉毛，一家人一口气吃到见底。

用的是Food Network的这个方子。我用了鸡汤取代水，为了保证鲜美。

http://www.foodnetwork.com/recipes/tyler-florence/the-ultimate-paella-recipe-2117628

15英寸碳铁锅 - 海鲜饭专用锅. 大小适合4-6个人，我们家用正好。

近看