不会，那个是体力活技术活，特别是福州鱼丸。。新鲜的鱼清蒸啊，煎着吃也不错，要敢的话就生吃

有种用柠檬汁泡的生鱼片可以试试。。嗯，我还没试过哦，你试过告诉我