春饼的做法--秀秀的

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我们家吃春饼一般配菜
酸菜肉丝炒粉条
卤肉切条，有烧鸭啥的去骨切条。我用酱肘子。
炒豆芽
韭菜/韭黄 炒鸡蛋
菜的量一定要大。
新派人还会炒土豆丝
所有的菜不能有汤

我吃春饼一般还做一锅河南人的甜汤，不甜，就是稀稀的面糊糊打个鸡蛋。助消化。
秀秀的功夫一般人学不会。就一次2张就行了。