光熬大骨头汤就熬了一下午,自己做的绞肉,摊的蛋皮。然后把蛋皮,紫菜,葱切细丝,再把榨菜细细切碎,虾皮没放(老大不吃)。馄饨盛到碗里,撒上榨菜碎,然后铺上蛋皮丝,紫菜丝,葱丝。淋上熬得白白的骨头汤。冒着热气,飘着香气,不好吃也难:)
我这碗最小,哎!胖妞不敢多吃。为了让大家看清馄饨真面目先少盛些汤。他们的都是大海碗装的,吃完跟步行一样,一个个捧着肚子坐在那里不会动了。