我有点无话可说，是不是质量单位不应该由某几个人定义，这里百度显然比较有权威性

 这是从百度里抄下来的：

其次 “斤”“公斤”之类的单位在物理上来讲明显属于重量单位,而决不是质量单位,请搞清质量和重量的区别
　　再次 从法律,生活的角度来讲,我国法律明确规定了“斤”“公斤”等单位可以看做质量单位在各种场合使用,质量=重量,在法律上等价,具有法律效力。