给你简单的科普一下柿子

来源: 2017-12-04 18:04:54 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

硬柿子,没熟透的,皮奇涩,不能吃。用温水或酒精等可以催熟去涩,嘎嘣脆,好吃。催熟过头了,颜色黑,但不是坏,是糖化了,也那吃

软柿子,摘下来或不摘,自然熟透的,叫柿子轰。基本上是不能吃,需要吸

但皮还是不能吃,涩

柿子性凉,多吃害人,空腹不宜吃,胃病患者忌吃