回国FB二:吃在西安

来源: 2012-07-05 23:57:11 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
回国FB二:吃在西安

我不得不承认我对西安的美食的了解是很狭隘的。

我很久以前就想去西安玩,我有位好友在西安生活了很多年,每次都泼我冷水:

“别去西安,没劲,主要是没好吃的”。
“我想这七大古都之一,有着长达千年的历史,还不会没有美食流传下来吧?”我反问道。
“皇上够牛的吧?不也就坐个木头椅子,不知道给自己整个沙发坐坐吗?”她答道。
她的外号叫常有理,我也辫不过她,我想想她说的也是,再看看俺这位好朋友,她也就是知道吃个辣子面沾馒头,我也就一直对去西安不太上心。

这次的西安之行彻底打破了我对西安的美食狭隘和主观的看法。也应验了我们的思想和认识要在“实践中学习,在实践中提高”的说法(要是毛主席没说过这样的话的话,就是涮埽曰吧)。

我在西安就呆了两个晚上,让我们带上“ 健康的肠胃”, 本着  “胖就胖呗”的精神来品尝西安的美食吧。

饺子坊:
听说饺子宴是西安的必吃项目,本来我们想安排看歌舞和吃饺子宴一起的一个节目,结果西安太热了,孩子们都拒绝出们,只想在宾馆里玩游戏,我们和同去的另外一对朋友,4个大人上街上吃饭找饺子馆去了。

看见门上写着和谐社会,怪亲切的,就进去吃了:


菜单:比起北京,真便宜。

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凉拌饺子皮,太有创义了,真好吃,同学们赶快山寨去吧。(碗底铺了些炒熟的黄豆牙)


农家醋粉:也超好吃:


各种馅的饺子,我个人最爱孜然羊肉馅的。

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这个汤很浓的,里面有猪皮,丸子,等等。


西安饭庄
具说也是一家有名气的饭店。我个人觉得一般。他们的外卖点心做的很好。

 
各种很贵的坑爹糖水:


辣粉:

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mini肉夹馍,还不如我在飞机上吃的航空肉夹馍好吃。

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饭庄的主打点心:



biangbiang面
是导游带的一家,就在兵马佣馆旁边,一看就是山寨的。我爱吃面食,吃着还可以。


鱼的面:


鸡的,鸡肉还没土豆多:


回文人家:



烤孜然羊:


羊肉泡馍:


锅盔夹辣子,超好吃!


干锅鱼:

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回民街的小吃:

从进入鼓楼下的门洞儿开始,随处可见的就是冒着蒸汽的小推车。这儿太热闹了。大伙儿汗流浃背的在这儿挤来挤去的。


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右边的香辣脆很好吃。好象是辣子里灌上面和芝麻,再炸酥。

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新疆的大饼——烤馕


在西安的这两天,偶本着“浅尝辄止、少吃多餐”的原责,彻底打破了对西安美食的误解。再过10年,想等孩子都离家后,偶再来西安好好的玩,到那时,偶要吃遍祖国的美食,走遍祖国的大好河山。。。

呵呵,偶自己已被自己的哈喇子淹没了。。。。



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